食物中毒一直是中国人们日常生活中研究关注的一个重要问题,现在我们很多的公司、企业、学校等都选择郑州快餐配送,来解决这些员工的伙食问题。那么郑州快餐配送公司是如何防止食物中毒的呢?下面跟随郑州快餐配送小编一起来了解下吧!
1、购买安全处理食品或原材料:
2、把食物煮透,因为只有把食物煮透了,才能杀死各种食物中的病原体;
3、及时进食熟食,因为当熟食的温度降至室温时,微生物就会开始繁殖,所以进食热食可以缩短微生物的繁殖时间;
4、郑州快餐配送将熟食储存在10摄氏度以下,可有效减缓微生物的繁殖速度;
5、食用熟食时要再次进行加热,并且我们不能通过食用变质食物;
6、要避免生熟食物交叉污染,如生熟食物混合或盛满生的食物后盛放在容器内的熟食。
7、在处理食物或饭菜前反复洗手:
8、为使厨房始终保持清洁,餐具应定期清洗消毒;
9、将食物贮存在密封容器内,避免接触苍蝇或蟑螂
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10、快餐配送食用蔬菜要做到“一洗两泡、三烫四炒”。